- 1 aguacate
- 1 poco de cebolla
- 1/2 tomate pequeño
- Ajo
- Sal
- Un chorrito de limón
Preparación:
Pelar y quitar el hueso al aguacate. Triturarlo con un tenedor.
Picar muy pequeño el trocito de cebolla y un poco de ajo (muy poco). Rallar el tomate. Mezclarlo todo junto al aguacate y añadir un poco de sal y unas gotas de limón para que el aguacate no se oscurezca.
Mezclarlo todo muy bien. Acompañar con unos triángulos de maíz.
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