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martes, 21 de enero de 2014

EMPANADILLAS DE ATUN Y GAMBAS

 Ingredientes:
- 1 Paquete de obleas
- 1 Lata de atún
- 1 Huevo cocido
- 1 Bote de tomate frito pequeño
- Unas gambas cocidas

Preparación:
Picar el huevo y las gambas cocidas y mezclar con el atún y el tomate frito.
Poner una cucharada de la mezcla anterior encima de la oblea y cubrir con otra oblea. Cerrarlas presionando los bordes con un tenedor. 
Si queremos que salgan doraditas pasarles un brochazo de huevo batido por encima.
Hornear en la bandeja del horno a 180º en modo ventilador durante 10 minutos (con el horno precalentado).

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